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茨城大学&食糧学院 ヤーコン研究コラボ

茨城大学&食糧学院 ヤーコン研究コラボ

2010年11月6−7日開催
  • 2010年11月6日〜7日に東京栄養食糧専門学校(東京世田谷)で、学園祭(食糧祭)が行われました。
  • 一昨年より、食糧学院と茨城大学はヤーコンの普及に関して協力体制をとっています。当日は、ヤーコン研究コラボと銘打って、現在販売されているヤーコンを使った商品や新たに開発したヤーコンの商品やメニュー開発についてご披露しました。
  • この企画には600名を越すお客様にお越しいただきました。

  • 参加企業
    株式会社北海道バイオインダストリー様
    八ヶ岳ヤーコン組合様
    つくばヤーコン様


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    茨城大学農学部生物生産科学科